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冬日红润好气色四款美容汤水

发布时间:2020-03-04 15:45:36 阅读: 来源:油炸机厂家

冬日红润好气色四款美容汤水

冬日红润好气色四款美容汤水

白萝卜牛尾汤

原料:牛尾700g、白萝卜400g、盐、料酒。

做法:

1、牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水;

2、泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净;

3、冲洗好的牛尾倒入汤锅,加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开 后转小火炖3小时;

4、3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可。

四神汤

原料:猪肠半副、猪肚半副、薏仁40g、山药25g、茯苓15g、芡实15g、莲子25克g、盐、米酒各适量。

做法:

1、将猪肠和猪肚去除多余油脂,翻面用盐抓洗干净,氽烫去腥,切段备用。

2、将处理好的猪肠、猪肚加水适量煮开后,加入药材,先用大火煮滚,再用小火煮至猪肠及猪肚熟透。

3、加盐、酒调味即可。

白玉瑶柱汤

原料:白萝卜1根、干贝8个、鸡骨架2个、盐1小匙、香菇粉半小匙。

做法

1、白萝卜削去外皮,以挖器挖成小丸状备用;干贝以清水浸泡2小时,再入蒸锅蒸软,撕丝备用。

2、鸡骨架烫去血水,洗净后放入锅中加淹过食材的水量,煮约30分钟后将鸡骨挑除。

3、将做法1放入鸡汤中煮20分钟,入干贝丝及调料继续煮10分钟即可熄火。

蜜瓜螺头鸡汤

原料:蜜瓜250g、新鲜海螺肉250g、老母鸡500g、生姜一小片。

做法:

1、先将水烧开,姜片、螺肉、鸡块放入,大火烧半小时,然后中火两小时。

2、然后将切成小块的蜜瓜放入,再中火半小时即可,此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。

3、最后根据口味放盐。

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