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孩子3岁后适当吃些坚果《新闻》

发布时间:2020-09-09 10:46:34 阅读: 来源:油炸机厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

孩子都喜欢吃零食,许多家长非常苦恼,觉得对孩子不好,但又不能完全制止。其实,合理有度的零食既是一种生活享受,又可以提供一定的能量和营养素,尤其是婴幼儿,正餐不可能像成人一样摄入比较完整的营养,需要少量多餐,更需要零食来补充能量。

我认为,3岁以下的孩子谈不上零食与正餐的区别,他们的胃肠道系统不太完善,对食物的喜好还不能有意识地选择,多半是饿了就找吃的,饱了就什么也不想吃。家长喂什么就吃什么。但3岁以后,随着思维的成长和见识的增加,对食物有了自己的判断和选择,家长这时就需要对孩子的零食有所挑选了。

妈妈们可以将孩子喜欢吃的零食分为可经常食用的(每天或隔天食用)、适当食用(每周2-3次)的和限制食用的(每月1-2次)。比如水煮蛋、地瓜、水果等就可经常食用。适当食用的包括瓜子类和坚果类、牛肉干等。有的家长怕瓜子或坚果的颗粒小,易卡嗓子,但是瓜子却是各种特殊营养物质中的上品。如西瓜子含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,还有B族维生素,生吃可以化痰,炒吃具有凉血功能。

南瓜子含有氨基酸、脂肪油、蛋白质和维生素A、B、B2,又含有胡萝卜素,有驱蛔虫、抗血吸虫的作用,还可防止营养不良、百日咳等。再比如核桃仁、松子仁和花生仁,500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值,其中大约有60%为钠蛋白,还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等,是良好的滋补品。松子仁含有74%的脂肪油,主要是油酸脂,有润肺止咳、通便之效。花生能够润肺、给胃增加营养。

所以,适当地给予这类零食,对孩子是有益的,但需大人将皮壳剥好,必要时将坚果弄碎,并在孩子吃时不要逗孩子笑或惹孩子哭闹。最后是限制食用的零食,包括糖果、饮料、膨化食品等,易引起肥胖或厌食。另外,睡觉前半小时避免吃零食,每天吃零食一般不超过3次,吃零食的时间不要距离正餐太近,避免在玩耍时吃零食。

(实习编辑:笑笑)

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