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【新闻】浙江义乌老姜身价暴涨贵过猪肉鲤鱼薄叶耳蕨

发布时间:2020-10-19 03:26:53 阅读: 来源:油炸机厂家

浙江义乌:老姜身价暴涨贵过猪肉鲤鱼

“一条鲤鱼才12块钱,可一斤老姜要14块。”8月15日,家住稠江街道贝村的龚美芹从菜市场买完菜出来时抱怨,“想买点生姜蒸鱼,没想到这老姜比鱼还贵!”生姜作为生活中常用的调味品,14块一斤的高价让她有些招架不住。

俗话说,“每天三片姜,不劳医生开处方”,面对持续上涨的姜价,不少市民“望姜兴叹”。

老姜价格比去年贵3倍

当天,笔者走访了农贸城和多家菜市场后发现,市场上只有少数摊位在卖老姜,每斤售价从8元到15元不等,而鲜姜还是稳定在8元左右,和去年价格差不多。

据了解,义乌市场上的老姜价格近月来一直居高不下,从去年上半年的每斤四五元,一路暴涨到现在的十四五元。有网友调侃:“生姜贵过猪肉,以后可以顿顿吃肉了。”

“我一般买四五块钱老姜就够了,也不会去问单价,只知道现在这分量越来越少,一问价钱才知道老姜都涨到十几块一斤了。”正在农贸城购买生姜的刘女士直呼老姜太贵,“往年最好的老姜才六七块一斤,现在足足翻了一倍多,长期这样下去,生姜都快要吃不起了!”

就在市民抱怨老姜价格涨得太快时,商家看到价格一路飙升的老姜也直摇头。“现在的老姜价格是我卖姜这么多年来最贵的。市场上都这个价,我们进价多少就卖多少,价格越高,买得人就越少,如果卖不出去,我们的损失就更大,现在只求保本。”摊主吴女士对此十分无奈。

据农贸城另一位摊主介绍,虽然老姜价格这么高,但是鲜姜上市了,对比之下,顾客会选择购买鲜姜,或者购买差一点的老姜。然而对于经营户而言,除了销量下降,老姜进价暴涨也大大挤压了利润空间。

货源紧缺导致价格上涨

究竟是什么原因导致老姜价格持续上涨?

笔者来到农贸城蔬菜批发市场了解情况。专门做生姜批发生意的郭女士告诉笔者:“从今年6月份开始,生姜货源紧缺,供不应求,价格自然就上涨。”

郭女士分析,去年山东“毒生姜”事件被媒体曝光后,生姜价格暴跌,严重挫伤了生姜种植户的积极性,直接导致生姜种植面积减少,生姜总产量下降。再加上一大批“涉毒”生姜被销毁,更加剧了生姜市场供给量不足现象。因为这些原因,生姜价格从去年下半年开始,就一路攀升。

“目前市场上的生姜库存量不断减少,至少要等到中秋前后鲜姜上市后,价格才有望回落。”农贸城两家专门批发生姜的经营户均表示。

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